SuaraJatim.id - Setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas makanan yang unik, salah satunya adalah Ponorogo, sebuah kabupaten di provinsi Jawa Timur yang terkenal dengan berbagai hidangan lezatnya.
Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa makanan khas Ponorogo yang telah memikat hati banyak orang.
1. Sate Ponorogo
Sate Ponorogo adalah hidangan terkenal yang berasal dari daerah ini. Sate ini terbuat dari daging ayam yang diiris tipis dan disajikan dengan bumbu kacang khas, serta lontong atau ketupat.
Baca Juga:Ingin Mengurangi Asam Lambung? Coba 5 Makanan Pengganti Nasi Ini!
Daging ayam yang digunakan biasanya dipotong besar, dan bumbu kacangnya memiliki rasa manis, pedas, dan gurih yang khas. Sate Ponorogo adalah hidangan yang lezat dan selalu menjadi favorit di berbagai acara, mulai dari pernikahan hingga pesta keluarga.
2. Nasi Pecel Ponorogo
Nasi pecel adalah hidangan khas Jawa Timur yang juga sangat populer di Ponorogo. Nasi ini disajikan dengan sayuran hijau seperti kangkung, tauge, dan kecambah yang direbus, serta disiram dengan saus kacang yang gurih dan pedas.
Nasi pecel Ponorogo sering dihidangkan dengan tempe goreng, rempeyek, dan kerupuk sebagai pelengkap. Rasanya yang segar dan saus kacang yang lezat membuat hidangan ini sangat digemari.
3. Bakso Ponorogo
Bakso Ponorogo adalah variasi bakso yang berasal dari daerah ini. Yang membedakan bakso Ponorogo dari bakso lainnya adalah ukuran baksonya yang besar dan isiannya yang beragam, seperti daging sapi cincang, bakso ikan, dan telur puyuh.
- 1
- 2
