SuaraJatim.id - Di balik rasanya yang pahit, pare ternyata menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan.
Apalagi jika Anda mengolah pare sebagai minuman jus maupun mengambil ekstraknya.
Perlu diketahui pare mengandung zat besi, magnesium, potasium, vitamin C dan sejumlah serat baik lainnya yang bagus untuk kesehatan.
Melansir dari Healthline, rutin minum jus pare dan ekstraknya memberikan banyak manfaat antara lain:
Baca Juga:Rutin Makan Pare Bisa Cegah Penyakit Kanker, Mitos atau Fakta?
1. Mengontrol gula darah
Sebuah studi menemukan bahwa pare bisa membantu mengontrol gula darah. Minum jus pare 2.000 mg per hari selama 4 minggu menyebabkan sedikit penurunan kadar gula darah.
2. Melawan kanker
Penelitian menunjukkan bahwa pare mengandung senyawa tertentu yang bersifat melawan kanker. Contohnya, ekstrak pare efektif membunuh sel kanker lambung, usus besar, paru-paru, payudara, dan nasofaring.
Oleh karena itu, minum jus pare bisa membantu melindungi tubuh dari sel-sel kanker jahat. Begitu pula jika Anda mengonsumsi ekstrak pare.
Baca Juga:Sandiaga Uno Minum Air Rendaman Pare, Apa sih Manfaatnya?
![Buah pare. [shutterstock]](https://media.suara.com/pictures/653x366/2017/02/04/o_1b84v6su0fnv11i11djr1oe1psna.jpg)
3. Menurunkan kolesterol
Sejumlah penelitian menemukan bahwa pare bisa menurunkan kadar kolesterol untuk mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan.
Studi lain mencatat bahwa rutin minum jus pare pahit mengurangi kadar kolesterol secara efektif.
Penelitian juga menemukan jus pare maupun ekstraknya bisa membantu mengurangi lemak perut dan berat badan.
Oleh karena itu, menukar bahan berkalori lebih tinggi dengan pare dapat membantu meningkatkan asupan serat dan mengurangi kalori untuk menurunkan berat badan.
