6 Rekomendasi Kuliner Unik Khas Tuban, Salah Satunya Ampo Jajanan Berbahan Tanah Liat

Seperti halnya daerah di Jatim lainnya, Kabupaten Tuban juga memiliki jajanan khas sebagai oleh-oleh orang yang berkunjung ke sana.

Muhammad Taufiq
Kamis, 07 Oktober 2021 | 16:51 WIB
6 Rekomendasi Kuliner Unik Khas Tuban, Salah Satunya Ampo Jajanan Berbahan Tanah Liat
Ampo, makanan khas Tuban berbahan tanah liat [Foto: Dzargon.com]

Becek Menthok Tuban

Becek Menthok merupakan salah satu Makanan Khas Tuban yang dibuat dari daging menthok kemudian dimasak menggunakan kuah kental.

Kemudian diberi campuran bumbu-bumbu tradisional, sehingga Becek Menthok ini mempunyai cita rasa yang sangat luar biasa kelezatan nya ketika berada di atas lidah.

Untuk bumbu atau resepnya itu hanya menggunakan jintan, merica, bawang merah dan juga putih, mesoyi dan ditambahkan dengan rempah-rempah lainnya.

Baca Juga:Begini Tujuan Ayah Asal Tuban Beri Nama Anaknya 19 Kata dan Terpanjang di Indonesia

Belut Pedas Khas Tuban

Belut pedas khas Tuban sepintas biasa saja. Daerah lain juga banyak yang mengolah makanan ini. Tapi di Tuban olahan belut ini bisa menjadi luar biasa.

Sesuai dengan nama makanan nya, makanan ini dimasak dengan bahan utama belut, kemudian diberi asupan bumbu racikan khas dari daerah Tuban yang terkenal dengan rasa pedas nya.

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

News

Terkini