6 Rekomendasi Kuliner Unik Khas Tuban, Salah Satunya Ampo Jajanan Berbahan Tanah Liat

Rajungan Tuban

Kawasan yang terletak di pesisisir membuat daerah ini mempunyai banyak sekali Makanan Khas Tuban yang serupa dengan seafood, yaitu seperti Rajungan.

Rajungan adalah binatang laut yang bentuknya hampir mirip dengan kepiting. Oleh karena itu makanan ini terkenal keidentikannya dengan seafood.

Kebetulan di daerah Tuban binatang laut seperti ini diolah dengan menggunakan bumbu rempah-rempah pilihan yang dimasak sehingga hasilnya menjadi makanan khas yang bernama Rajungan.

Makanan ini terkenal akan rasa kelezatan dan kegurihan, terlebih banyak juga orang-orang atau masyarakat sekitar yang suka dengan makanan ini.

Becek Menthok Tuban

Becek Menthok merupakan salah satu Makanan Khas Tuban yang dibuat dari daging menthok kemudian dimasak menggunakan kuah kental.

Kemudian diberi campuran bumbu-bumbu tradisional, sehingga Becek Menthok ini mempunyai cita rasa yang sangat luar biasa kelezatan nya ketika berada di atas lidah.

Untuk bumbu atau resepnya itu hanya menggunakan jintan, merica, bawang merah dan juga putih, mesoyi dan ditambahkan dengan rempah-rempah lainnya.

Baca Juga: Begini Tujuan Ayah Asal Tuban Beri Nama Anaknya 19 Kata dan Terpanjang di Indonesia

Belut Pedas Khas Tuban

Belut pedas khas Tuban sepintas biasa saja. Daerah lain juga banyak yang mengolah makanan ini. Tapi di Tuban olahan belut ini bisa menjadi luar biasa.

Sesuai dengan nama makanan nya, makanan ini dimasak dengan bahan utama belut, kemudian diberi asupan bumbu racikan khas dari daerah Tuban yang terkenal dengan rasa pedas nya.