Jika diperhatikan, bentuk wujud jajanan Dumbek ini hampir sama dengan bentuk terompet. Jajanan tradisional ini juga mempunyai aroma pandan yang sangat harum loh.
Bahan-bahan dasar untuk membuat Dumbek ini menggunakan gula merah, tepung beras, garam, daun pandan, kuah santan dan parutan daging kelapa yang dililit dengan menggunakan daun siwalan.
Karena sudah langka dan jarang sekali ditemui di daerah selain Kota Tuban, jajanan tradisional ini sering kali dijadikan sebagai oleh-oleh khas Tuban.
Rajungan Tuban
Baca Juga:Momen Laga Burnley vs Southampton Dijeda Sejenak Agar 2 Pemain Berbuka Puasa
Kawasan yang terletak di pesisisir membuat daerah ini mempunyai banyak sekali Makanan Khas Tuban yang serupa dengan seafood, yaitu seperti Rajungan.
Rajungan adalah binatang laut yang bentuknya hampir mirip dengan kepiting. Oleh karena itu makanan ini terkenal keidentikannya dengan seafood.
Kebetulan di daerah Tuban binatang laut seperti ini diolah dengan menggunakan bumbu rempah-rempah pilihan yang dimasak sehingga hasilnya menjadi makanan khas yang bernama Rajungan.
Makanan ini terkenal akan rasa kelezatan dan kegurihan, terlebih banyak juga orang-orang atau masyarakat sekitar yang suka dengan makanan ini.
Becek Menthok Tuban
Baca Juga:Jadwal Imsakiyah Serang Banten Jumat 22 April 2022
Becek Menthok merupakan salah satu Makanan Khas Tuban yang dibuat dari daging menthok kemudian dimasak menggunakan kuah kental.
