Scroll untuk membaca artikel
Muhammad Taufiq
Minggu, 31 Oktober 2021 | 08:22 WIB
Wedang Cemue Khas Ngawi Jawa Timur [Foto: Cookpad]
  1. Cuci bersih kacang tanah. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan. Tunggu dingin, remukkan kacang agar terbelah dan kulitnya ikut terkelupas. Sisihkan!
  2. Iris tipis-tipis bawang merah. Goreng bawang merah dengan tips berikut. Sisihkan!
  3. Didihkan air. Masukkan gula merah, jahe, dan serai. Aduk-aduk sampai gula larut. Masukkan santan dan tunggu sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah.
  4. Matikan api kompor.

Penyelesaian: potong roti tawar kotak-kotak kecil. Siram dengan kuahnya, taburi dengan kacang goreng dan bawang merah goreng. Aduk dahulu sebelum disruput. Nikmati selagi hangat

Load More