Scroll untuk membaca artikel
Andi Ahmad S
Sabtu, 30 Desember 2023 | 07:05 WIB
Ilustrasi Malam Tahun Baru (picjumbo_com/Pixabay)

SuaraJatim.id - Malam tahun baru adalah saat yang sempurna untuk berkumpul dengan keluarga dan teman-teman di rumah. Jika Anda merencanakan pesta kecil di rumah untuk merayakan momen spesial ini, memasak bersama-sama bisa menjadi pengalaman yang menyenangkan.

Biasanya, acara membakar ikan atau membuat sate menjadi agenda yang tidak terlewatkan.

Namun, selain kedua menu tersebut masih ada menu lain yang tidak kalah enak untuk dimasak rame-rame.

Berikut beberapa rekomendasi makanan yang cocok untuk dimasak bersama saat malam tahun baru:

Baca Juga: 6 Tempat Melihat Kembang Api di Surabaya yang Bikin Betah Berlama-lama

1. Fondue

Fondue adalah pilihan yang menyenangkan dan interaktif untuk pesta malam tahun baru. Anda dapat menyiapkan potongan-potongan daging, roti, sayuran, atau buah yang siap dicelup ke dalam saus keju lezat atau cokelat lembut. Proses memasaknya bersama-sama bisa menjadi kegiatan yang menghibur.

2. BBQ atau Grill Bersama

Jika cuaca memungkinkan, memanggang atau BBQ bersama di halaman belakang bisa menjadi pilihan yang menyenangkan. Persiapkan beragam jenis daging, seafood, sayuran, dan saus untuk dipanggang bersama. Suasana hangat dengan aroma makanan yang memikat pasti akan meningkatkan semangat perayaan.

3. Raclette Party

Baca Juga: Trik Jitu Anti Macet-macetan, Ini Sederet Aktivitas Seru Nikmati Malam Tahun Baru Tanpa Keluar Rumah

Raclette adalah hidangan tradisional dari Swiss yang menggabungkan keju yang meleleh dengan berbagai bahan lainnya seperti kentang, daging, dan sayuran. Biasanya disajikan dengan peralatan khusus yang memungkinkan setiap orang untuk memanggang atau memanaskan makanan di bawah elemen pemanas dan melelehkan keju raclette di atasnya.

4. Buffet Makanan Khas

Siapkan sebuah buffet dengan berbagai hidangan ringan atau makanan khas dari berbagai negara. Misalnya sushi, antipasto, tapas, atau hidangan khas lainnya dari berbagai belahan dunia. Setiap orang bisa mencicipi berbagai hidangan favorit mereka sambil berbagi kesan tentang makanan tersebut.

5. Dessert Bar

Tutup malam tahun baru dengan sesuatu yang manis! Buatlah dessert bar dengan berbagai pilihan kue, es krim, buah-buahan segar, atau pilihan makanan manis lainnya. Biarkan setiap orang membuat kreasi dessert mereka sendiri dengan berbagai pilihan topping.

Malam tahun baru adalah tentang merayakan momen bersama orang-orang terkasih. Tak peduli pilihan makanan apa yang Anda pilih, yang terpenting adalah bersenang-senang dan menikmati waktu bersama dalam suasana yang penuh kebahagiaan.

Kontributor : Fisca Tanjung

Load More