SuaraJatim.id - Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa meminta komitmen seluruh distributor agar dapat memenuhi masih tingginya permintaan minyak goreng di wilayah setempat.
Sebab, menurutnya, yang terjadi hingga saat ini masih ada ruang kosong antara produsen, distributor dan konsumen.
"Saya meminta kepada distributor minyak goreng di Jawa Timur agar benar-benar mendistribusikan minyak goreng ke pasar-pasar di Jatim," ujarnya di Surabaya, Minggu (27/3/2022).
Berdasar kalkulasinya, dengan produksi 250 ton minyak goreng curah per hari, dan jika pabrik yang lain melakukan hal sama maka seharusnya tidak terjadi kekosongan dan rantai pasok minyak goreng tak terputus.
Baca Juga:Pengusaha Keripik Sanjai di Bukittinnggi Batasi Produksi, Ini Penyebabnya
Dari kunjungannya ke pabrik PT Smart Tbk Rungkut, kata Khofifah, dijelaskan bahwa produksi minyak goreng curah itu 250 ton per hari, bahkan sedang berupaya meminta izin untuk menaikkan produksinya.
"Penyebab kelangkaan minyak goreng ini harus segera dicarikan solusinya. Caranya adalah dengan sama-sama berkomitmen antara produsen dan distributor untuk dapat memenuhi permintaan pasar," katanya.
Terlebih, lanjut dia, tidak lama lagi akan masuk bulan Ramadhan dan dipastikan kebutuhan minyak goreng akan meningkat.
Mantan Menteri Sosial tersebut meminta kebijaksanaan seluruh pihak yang masih menahan pasokan minyak goreng agar segera dilepas ke pasar.
"Sebentar lagi Ramadhan, tentu kebutuhan minyak ini meningkat. Ayolah kita jaga psikologis masyarakat agar masyarakat lebih tenang dan khusyuk menjalankan ibadah puasa," tutur dia.
Gubernur Khofifah telah beberapa kali turun ke lapangan untuk memastikan stok minyak goreng, termasuk memantau harga di pasaran.
Terakhir, pada Sabtu (26/3), Khofifah mendampingi Kapolri Jenderal Listyo Sigit Prabowo mengecek ketersediaan bahan pangan dan penerapan harga eceran tertinggi minyak goreng curah di Pasar Darmo Trade Center (DTC) Wonokromo Surabaya.
Selain itu, Gubernur bersama Kapolri dan Forkopimda Jatim juga meninjau PT Smart Tbk Rungkut Surabaya yang merupakan salah satu pabrik minyak goreng.
