SuaraJatim.id - Bicara soal Madura, pasti salah satu hal yang terlintas di pikiran kamu adalah makanan khasnya, yakni sate Madura. Ya, kelezatan kuliner yang satu ini memang tidak diragukan lagi.
Bahkan telah diakui dan dibuktikan dengan menjamurnya pedagang sate khas Madura di berbagai daerah di luar Madura. Namun, sebenarnya kuliner khas Madura tak hanya soal sate Madura saja.
Ada banyak beragam makanan khas lainnya jika kamu mencoba untuk singgah di kota ini. Sejumlah makanan khas Madura pun memiliki nama yang unik. Meskipun begitu, soal rasa tak perlu ditanyakan lagi.
1. Bebek Songkem
Makanan khas Madura yang pertama adalah bebek songkem. Buat pecinta kuliner bebek, kuliner satu ini wajib kamu coba saat bertandang ke Madura.
Olahan kuliner bebek khas Madura ini dimasak dengan olahan bumbu khas yang dikukus dalam bungkusan daun pisang sehingga menghasilkan aroma lezat.
Ditemani nasi yang masih hangat bersama sambal dan juga lalapan segar, makanan khas Madura ini menjadi salah satu pilihan wisata kuliner favorit bagi para traveler yang singgah ke Madura.
2. Lorjuk
Makanan khas Madura yang berikutnya adalah lorjuk, yaitu olahan kerang bambu yang khas karena bentuknya yang memanjang.
Baca Juga: 6 Fakta Jembatan Suramadu, Tak Hanya Penghubung Pulau Jawa dan Madura
Lorjuk sendiri bisa diolah menjadi beragam kuliner lezat seperti tumis lorjuk, lorjuk goreng, hingga camilan seperti rengginang lorjuk.
Dengan rasanya yang terkenal gurih, tentu membuat kuliner khas Madura ini sayang untuk dilewatkan.
3. Tajin Sobih
Tak kalah unik dan lezat dibandingkan makanan khas Madura lainnya, masih ada makanan ringan bernama tajin sobih khas Madura. Nama Tajin Sobih sendiri didapatkan dari para pedagang kuliner ini yang kebanyakan berasal dari Desa Sobih.
Jajanan khas berupa bubur ini diolah dari beragam jenis bahan dan umumnya disajikan di atas selembar daun pisang. Tekstur lembut dan rasa manis bercampur gurih dijamin bisa memanjakan lidah para penikmat kuliner khas Madura.
4. Topak Ladhe
Berita Terkait
-
6 Fakta Jembatan Suramadu, Tak Hanya Penghubung Pulau Jawa dan Madura
-
Pos Penyekatan dan Tes Swab di Suramadu Dihapus, Gantinya Wajib Punya SIKM
-
Kekuatan Madura United Bakal Dijajal Dua Klub Liga 2
-
Ya Allah! Pulang Takziah Dari Bangkalan, 7 Warga Malang Positif Covid, 1 Meninggal
-
Pandemi Covid, Harga Cabai Rawit di Sumenep Madura Melejit
Terpopuler
- Satu Kata Misteri dari Pengacara Pratama Arhan Usai Sidang Cerai dengan Azizah Salsha
- 15 Titik Demo di Makassar Hari Ini: Tuntut Ganti Presiden, Korupsi CSR BI, Hingga Lingkungan
- 3 Negara yang Bisa Gantikan Kuwait untuk Jadi Lawan Timnas Indonesia di FIFA Matchday
- Liga Inggris Seret Nenek ke Meja Hukum: Kisah Warung Kopi & Denda Ratusan Juta yang Janggal
- Deretan Kontroversi yang Diduga Jadi Alasan Pratama Arhan Ceraikan Azizah Salsha
Pilihan
-
Jangan Tertipu Tampilan Polosnya, Harga Sneaker Ini Bisa Beli Motor!
-
Tom Haye ke Persib, Calvin Verdonk Gabung ke Eks Klub Patrick Kluivert?
-
Alasan Federico Barba Terima Persib, Tolak Eks Klub Fabio Grosso
-
Siapa Federico Barba? Anak Emas Filippo Inzaghi yang Merapat ke Persib
-
Stok BBM Shell Kosong Lagi, Kapan Kembali Tersedia?
Terkini
-
Dorong UMKM Tumbuh Pesat, BRI Salurkan Kredit Rp1.137,84 Triliun ke Pelaku Usaha
-
Kejari Surabaya Tahan Tersangka Korupsi Aset PT KAI, Negara Rugi Rp4,77 Miliar
-
Polisi Usut Pungli Program Sertipikat Tanah Gratis di Sampang
-
Festival Kuliner Kampoeng Tempo Doeloe 2025, BRI Tawarkan Hadiah dan Lelang Gadget Eksklusif
-
IM3 Perkenalkan SATSPAM di Surabaya, Fitur Proteksi Otomatis dari Penipuan Digital