Bahan puding:
- 3 lembar roti tawar tanpa kulit
- 650 ml susu
- 2 butir kuning telur
- ½ sdt pasta vanila
- 60 gr gula
- 1 bungkus agar-agar plain
Cara membuat:
- Masak gula dan air dengan api kecil hingga menjadi karamel, tuang ke Loyang berdiameter 18 kemudian beri potongan pisang, sisihkan.
- Campur semua bahan pudding lalu blender hingga halus kemudian masak sambil diaduk hingga mendidih.
- Tuang puding ke loyang, lalu masukkan kulkas bila sudah tidak panas.
- Jika sudah set keluarkan pudding dari loyang, potong sesuai selera dan siap untuk disajikan.
- Klapetart Roti Tawar
Baca Juga:Jadwal Imsakiyah Tuban dan Sekitarnya 27 Maret 2024
Bahan A
- 10 lembar kulit roti tawar, potong-potong.
- Daging kelapa dari 1 butir kelapa (sesuai selera)
Bahan B
- 50 gr gula
- 40 gr maizena
- 80gr kental manis atau sesuai selera
- ¼ sdt garam
- 2 butir kuning telur
- ½ sdt pasta vanila
- 500 ml air kelapa
- 30 gr margarin
- Bubuk cokelat secukupnya
- Topping: almond slice yang sudah disangrai dan kismis sesuai selera.
Cara membuat:
Baca Juga:Jadwal Buka Puasa Kediri dan Sekitarnya 26 Maret 2024
- Campur semua bahan B kecuali margarin lalu masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Kemudian matikan api, masukkan margarin dan aduk rata.
- Kulit roti yang sudah dipotong-potong dimasukkan dengan kelapa lalu aduk rata pada adonan.
- Tuang adonan ke cetakan atau cup, taburi bubuk coklat secukupnya dan beri topping.
- Sajikan langsung atau sajikan saat dingin dengan didiamkan di kulkas terlebih dulu.
- Creamy Cheese Puff Pastry
