15 Makanan Khas Jawa Timur: Lontong Balap, Rujak Cingur Hingga Rawon

13. Lontong Kupang

Kuliner khas Jawa Timur berikutnya yang wajib kamu cicipi dengan cita rasa yang bikin nagih adalah lontong kupang. Lontong Kupang sangat mudah ditemukan di daerah Surabaya, Pasuruan, dan Sidoarjo.

Lontong ini terbuat dari kupang putih (sejenis hewan laut menyerupai kerang dengan ukuran kecil). Kupang putih selanjutnya akan dimasak setelah dikupas terlebih dahulu. Dengan tambahan bumbu-bumbu rahasia, lontong kupang semakin nikmat dengan cita rasa yang lezat.

14. Nasi Becek

Baca Juga: 9 Kuliner Malam Surabaya Terpopuler, Wajib Coba Rawon

Nasi Becek juga masuk dalam daftar makanan khas Jawa Timur yang cukup populer dan layak untuk kamu coba. Sesuai dengan namanya, kuliner asal Nganjuk ini memiliki tampilan becek karena diberi kuah.

Jika diperhatikan sekilas, kuah yang digunakan untuk nasi becek ini mirip dengan kuah gulai, namun teksturnya lebih encer dan warnanya lebih bening. Proses pengolahannya pun cukup berbeda. Nasi becek ini biasa dinikmati dengan sate, aneka sayuran dan babat.

15. Orem Orem

Malang tak hanya terkenal dengan baksonya. Namun Kota Apel ini juga memiliki salah satu kuliner khas bernama Orem-Orem. Kuliner ini disajikan dengan irisan tempe goreng dan ayam yang diolah bersama dengan santan.

Orem-orem ini memiliki tampilan seperti kuah opor atau lodeh. Orem-Orem ini biasanya juga dinikmati dengan mendol tempe. Tak hanya tempe, terdapat juga beberapa jenis orem-orem, seperti orem-orem telur dan orem-orem ayam.

Baca Juga: Tetap Waspada, Tiga Siswa di Kediri Positif Covid-19 Hasil Tes Acak

Nah, itu beberapa makanan khas Jawa Timur. Kamu harus mencoba semuanya ya, biar tahu bagaimana lezatnya makanan khas Indonesia.

Kontributor : Titi Sabanada