7 Bahan Pedas Ini Cocok Jadi Pengganti Cabai yang Lagi Mahal Banget

Di Jawa Timur sendiri harga cabai tembus Rp 100 ribu per kilogramnya.

Muhammad Taufiq
Jum'at, 05 Maret 2021 | 09:53 WIB
7 Bahan Pedas Ini Cocok Jadi Pengganti Cabai yang Lagi Mahal Banget
Pedagang cabai merapikan cabai di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta Timur, Kamis (30/01).[Suara.com/Alfian Winanto]

Meski demikian, keempat jenis paprika tersebut memiliki kandungan nutrisi yang tidak jauh berbeda. Paprika mengandung banyak antioksidan dan senyawa capsaicin, yaitu zat yang memberikan rasa pedas pada paprika dan cabai, serta rempah-rempah lainnya. Kandungan tersebut diketahui baik untuk mengurangi peradangan loh.

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

News

Terkini